Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, в ней присутствует широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что здесь раньше других сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара ресторанного комплекса Усадьба приглашают вас попробовать классические блюда русской кухни и наполниться русским духом.